2015年以来，按照国家总局统合食品流通与餐饮服务许可工作决定部署，山西省局积极行动，多措举，大力前进食品经营许可制度改革，夯实监管工作基础。经过3个月的过渡期，从2016年1月1日起，全省各市县监管人员开始全面应用于食品药品监管信息化平台中的食品经营（销售类）行政审核系统，办理食品经营（销售类）许可、审查、和新证核准工作。　　　　一是精心部署，确保工作连续性。印发了《山西省食品药品监督管理局关于食品流通和保健食品经营环节贯彻实施有关拒绝的通报》，统一部署全省食品许可换证及新证核准工作，保证工作的连续性和合法性。

二是制订细则，保证许可工作顺利开展。通过开展调研、研讨、座谈等形式，普遍征询监管一线工作人员和行政相对人的意见，制订了《山西省食品经营（销售类）许可审查实施细则（暂行）》及《山西省食品经营（销售类）许可管理办法（暂行）》，将有所不同经营主体划入监管范围，修改行政相对人申报程序、资料，保证许可审查工作的高效、便民、公平、公正。三是及时研发，创建审核系统并强化应用于培训。

按照总局许可数据库系统建设标准，创建、完备了我省食品经营（销售类）许可行政审核系统，通过培训省、市、县、乡四级许可管理人员和实际操作人员近300人，保证了2016年1月1日起全省《食品经营许可证》（销售类）换证、核准工作如期、长时间展开，全面落实了对行政相对人的公开发表允诺。

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